Spargel Zeit

Enten Essen

Pizza

Fisch

Speisen der Saison

Frikassee vom Kaninchen mit Kartoffeln

mit Champignons – Spargel – Markklößen - Kapern

Kräutern – Knoblauch – Weizenmehl - Sahne (Kuhmilch) – Pflanzenfett

Steak vom Schwein mit Chili con Carne (Scharf)

mit Paprika - roten Bohnen - Mais – Kartoffeln

und Käse überbacken

Schweinefleisch – Kräutern – Knoblauch – Weizenmehl – Chili

2 Entenkeulen in einer Bratensauce

mit Rotkohl und Kartoffeln

mit Weizenmehl – Kräutern – Knoblauch – Rotwein – Kartoffelstärke – Essig – Zucker – Schmalz

Frikassee vom Huhn mit Kartoffeln (L)

mit Hühnerfleisch - Champignons – Spargel – Kapern - Markklößen

mit Weizenmehl – Butter – Sahne (Milch) – Zitrone – Rinder Mark 

Auf Wunsch für + 3,50€

Beilagen Salat mit Dressing oder Tzatziki oder Kräuterbutter oder 2 Spiegeleier vom Huhn

oder hausgemachter Salsa (mit Knoblauch - Chili - Paprika - Zwiebeln – Olivenöl) (Scharf)

In Butter gebratene Knoblauchzehen mit Zwiebeln und Chili für + 4,90€ (Scharf)

Möchten Sie die Sättigungsbeilage ändern + 3,90€

Zur Wahl stehen Reis – Nudeln – Kartoffeln – Pommes – Kroketten – Wedges

in Rapsöl gebr. Bratkartoffeln + 3,90€

Bratkartoffeln mit Kartoffeln - Kräuter - Zwiebeln – Knoblauch – Paprika – Chili (Scharf)

Preis pro Portion nur 14,90€

als 3 Gänge Menü nur 19,90€