Salades

Soepen

Regionaal

altijd vers

VOORGERECHTEN

101 - 6,90 €

Carpaccio van gerookte zalm

met olijfolie - uien - parmezaan - dille - groene paprika en basilicumpesto - grissinisticks

102 - 7,90 €

Crostini's met tzatziki en gerookte zalm

4 sneetjes geroosterd brood met tzatziki en gerookte zalm - uien - kruiden

103 - 5,90 €

Buscetta (4 stuks) (V)

sneetjes geroosterd brood met tomaten - knoflook - basilicum - uien

104 - 5,90 €

Soep van de dag met brood

(vraag uw servicepersoneel)

106 - 5,90 €

Aardappelpartjes met tzatziki (V)

Kom met wedges en tzatziki

107 - 6,90 €

grote kruiden vlees

Gebakken met brood - varkensvlees - champignons in roomsaus & kaas

Heeft u een allergie, neem dan contact op met onze service.

In de saladedressing zitten kruiden - suiker - melk - knoflook - tafelzout - peper - chili - yoghurt - citroen

Salade met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika - witte kool

Tzatziki bevat 80% yoghurtproducten (volle melk, gemodificeerd maïszetmeel, melkeiwit, yoghurtculturen), 12% verse komkommers, 4% knoflook, extra vergine olijfolie, kokosvet, zeezout, wijnazijn, peper, verdikkingsmiddelen (agar- agar en pectine)

Worcestersaus - De ingrediënten zijn azijn, suiker, zout, ansjovis, uien, tamarinde, mosterd, peper, cayennepeper, gember, kruidnagel, kerrie, paprika, sherry en sojasaus. De saus rijpt (gefermenteerd) gedurende meerdere jaren in gesloten containers. Het resultaat is een dun, diepbruin en zeer aromatisch extract.

Onze dagelijkse soepen zijn erg populair