Afspraakverzoek

Zend ons een bericht.

We nemen contact met je op!

Buffet vanaf 50 personen


All-inclusive aanbieding

vanaf 20 personen voor uw familiefeest


 

Mousserende wijnontvangst van uw gasten

Verrassingsbuffet (half warm half koud)

Desserttoren met vuurwerk

Feestelijk gedekte tafels

met bloemdecoraties en iets om aan te knabbelen

Gevouwen servetten (rood - groen of geel)

alle drankjes voor 8 uur (volgens de pakketkaart)


Slechts € 62,90 pp

 

Met koffie en gebak € 12,00 pp

DJ voor 8 uur vanaf 350 €


 

Bij overnachting in een tweepersoonskamer € 24,90 pp

Water in de kamers

Overnachting - ontbijt - parkeerplaats - WiFi

   

-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- --------------------------------------------------

 

VERRASSINGSBUFFET

Prijs pag. P. 25,90 €

 

Ons verrassingsbuffet is inbegrepen

Er worden warme porties geserveerd, aangepast aan het aantal personen.

Het voordeel voor u is dat u altijd een buffet van hogere kwaliteit krijgt dan waar u voor betaalt.

Wij bieden u 3 categorieën aan. U betaalt 25,90 - 30,90 of 35,90 € pp

maar krijg een buffet dat minimaal € 5,00 p is. Persoon zou meer kosten.

De warme portie wordt door ons geselecteerd.

Hoe hoger de prijs, hoe hoger de kwaliteit, de koude en warme portie.


 

Kaltanteil

Varkensschnitzel (koud)

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti pasti selectie

kleine schaaltjes salades (verschillende soorten)

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

We serveren zonnebloemolie - azijn - dressing bij de salade

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Gesneden kaasplateau (verschillende soorten)

halve eieren met kaviaar

diverse vissnacks

Haringsalade

Zeevruchtensalade in olie

gemengde schotel met gebraad - worst en ham

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - cake - ijscoupe, enz.)

 


 


VERRASSINGSBUFFET

Prijs pp € 30,90


Ons verrassingsbuffet is inbegrepen

Er worden warme porties geserveerd, aangepast aan het aantal personen.

Het voordeel voor u is dat u altijd een buffet van hogere kwaliteit krijgt dan waar u voor betaalt.

Wij bieden u 3 categorieën aan. U betaalt 25,90 - 30,90 of 35,90 € pp

maar krijg een buffet dat minimaal € 5,00 p is. Persoon zou meer kosten.

De warme portie wordt door ons geselecteerd.

Hoe hoger de prijs, hoe hoger de kwaliteit, de koude en warme portie.


 

Kaltanteil

koude filet van kip en varkensvlees gegarneerd met fruit

koude varkensschnitzel & party gehaktballen

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Rosbiefschotel

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti pasti selectie

kleine schaaltjes salades (verschillende soorten)

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

Bij de salade serveren wij olijfolie, balsamico azijn en french dressing

bespoten eieren met kaviaar

een selectie van internationale kazen van de bar

diverse vissnacks

Haringsalade

Zeevruchtensalade in olie

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - cake - ijscoupe, enz.)

 


 


VERRASSINGSBUFFET

Prijs pp 35,90 €


Ons verrassingsbuffet is inbegrepen

Er worden warme porties geserveerd, aangepast aan het aantal personen.

Het voordeel voor u is dat u altijd een buffet van hogere kwaliteit krijgt dan waar u voor betaalt.

Wij bieden u 3 categorieën aan. U betaalt 25,90 - 30,90 of 35,90 € pp

maar krijg een buffet dat minimaal € 5,00 p is. Persoon zou meer kosten.

De warme portie wordt door ons geselecteerd.

Hoe hoger de prijs, hoe hoger de kwaliteit, de koude en warme portie.


 

Kaltanteil

koude filet van kip, varken, eend en rundvlees gegarneerd met fruit

koude varkens- en runderschnitzel

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Rosbiefschotel

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Party spiesjes gemengd

Anti pasti selectie

kleine schaaltjes salades (verschillende soorten)

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

Bij de salade serveren wij olijfolie, balsamico azijn en french dressing

bespoten eieren met kaviaar

een selectie van internationale kazen van de bar

diverse vissnacks

Canapeetjes van gerookte zalm met komkommersalade

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - ijscoupe - cake, enz.)

Chocoladefontein met fruit - wafels en koekjes

 

-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- --------------------------------------------------

 


NUMMER 1 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP 25,90 €


soep van de dag

Varkensgoulash met champignons

Griekse Kippenpan (Kip - Groenten in Tzatziki Roomsaus)

Koolvisfilet gepocheerd in spinaziecrème

Plakjes jonge varkenslende in mosterdsaus (zeer mager)

Noedels Napoli (in tomatensaus)

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

zuurkool

Aardappelen - rijst - kroketten


 

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti pasti selectie

kleine schaaltjes salades (verschillende soorten)

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

We serveren zonnebloemolie - azijn - dressing bij de salade

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Gesneden kaasplateau (verschillende soorten)

halve eieren met kaviaar

diverse vissnacks

gemengde schotel met gebraad - worst en ham

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Dessertvariaties (verschillende soorten)

 


 


NUMMER 2 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP 25,90 €


soep van de dag

Hongaarse ketelgoulash (met varkensvlees - uien - paprika - champignons - aardappelen - chili) (pittig)

Piratenpan (gerookte karbonades - ananas - chili in roomsaus) (heet)

Chili con Carne (met gehakt - rode bonen - paprika - mais - chili) (pittig)

Varkensrollades in een jus

Noedels Napoli (in tomatensaus)

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

zuurkool

Aardappelen - rijst - kroketten


 

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti pasti selectie

kleine schaaltjes salades (verschillende soorten)

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

We serveren zonnebloemolie - azijn - dressing bij de salade

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Gesneden kaasplateau (verschillende soorten)

halve eieren met kaviaar

diverse vissnacks

gemengde schotel met gebraad - worst en ham

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Dessertvariaties (verschillende soorten)

 


 


NUMMER 3 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP 25,90 €


soep van de dag

Kaßleracken gebraden in een jus

Jonge varkenslende in kruidenroomsaus (zeer mager)

Koolvisfilet gepocheerd in peperroomsaus (pikant)

Gypsy pan (kip in tomatensaus - paprika - uien - chili) (pittig)

Noedels Napoli (in tomatensaus)

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

zuurkool

rode kool

Aardappelen - rijst - kroketten


 

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti pasti selectie

kleine schaaltjes salades (verschillende soorten)

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

We serveren zonnebloemolie - azijn - dressing bij de salade

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Gesneden kaasplateau (verschillende soorten)

halve eieren met kaviaar

diverse vissnacks

gemengde schotel met gebraad - worst en ham

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Dessertvariaties (verschillende soorten)

 


 


NUMMER 4 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP 25,90 €


soep van de dag

Koolvisfilet gepocheerd in dilleroomsaus

Jonge varkenslende in romige paprikasaus (zeer mager)

Kaßlerwald-champignonpan (Kaßler-kubus - champignons in jus)

Courgettepan (varkensgehakt - uien - paprika - courgette in roomsaus)

Noedels Napoli (in tomatensaus)

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

zuurkool

rode kool

Aardappelen - rijst - kroketten


 

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti pasti selectie

kleine schaaltjes salades (verschillende soorten)

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

We serveren zonnebloemolie - azijn - dressing bij de salade

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Gesneden kaasplateau (verschillende soorten)

halve eieren met kaviaar

diverse vissnacks

gemengde schotel met gebraad - worst en ham

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Dessertvariaties (verschillende soorten)

 


 


NUMMER 5 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP € 30,90


soep van de dag

Eendenbouten (verdeeld) in een jus

kleine steaks van varkenszalm in een metaxa roomsaus (zeer mager)

Rundergoulash

Varkensreepjes met champignons, uien en groenten in roomsaus

Pasta Bolognese (met gehakt in tomatensaus)

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

Aardappelen - kroketten - rijst


 

Varkensschnitzel (koud)

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti pasti selectie

kleine schaaltjes salades (verschillende soorten)

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

We serveren zonnebloemolie - azijn - dressing bij de salade

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Gesneden kaasplateau (verschillende soorten)

halve eieren met kaviaar

diverse vissnacks

Haringsalade

Zeevruchtensalade in olie

gemengde schotel met gebraad - worst en ham

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Dessertvariaties (verschillende soorten)

 


 


NUMMER 6 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP € 30,90


soep van de dag

Kipfilet (met ananas in kerrieroomsaus en chili) (pittig)

Koolvisfilet gepocheerd in kruidenroomsaus

Varkensgoulash met champignons

Zadel van jong varkensvlees in mosterdsaus (zeer mager)

Pasta Bolognese (met gehakt in tomatensaus)

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

zuurkool

Aardappelen - kroketten - rijst


 

Varkensschnitzel (koud)

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti pasti selectie

kleine schaaltjes salades (verschillende soorten)

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

We serveren zonnebloemolie - azijn - dressing bij de salade

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Gesneden kaasplateau (verschillende soorten)

halve eieren met kaviaar

diverse vissnacks

Haringsalade

Zeevruchtensalade in olie

gemengde schotel met gebraad - worst en ham

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Dessertvariaties (verschillende soorten)

 


 


NUMMER 7 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP € 30,90


soep van de dag

Varkensreepjes met bospaddenstoelen in roomsaus

Koolvisfilet gepocheerd in citroenbotersaus

Eendenbouten (verdeeld) in een jus

Kaßlernackenbraten in mosterdsaus

Pasta Bolognese (met gehakt in tomatensaus)

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

zuurkool

rode kool

Aardappelen - rijst - kroketten


 

Varkensschnitzel (koud)

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti pasti selectie

kleine schaaltjes salades (verschillende soorten)

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

We serveren zonnebloemolie - azijn - dressing bij de salade

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Gesneden kaasplateau (verschillende soorten)

halve eieren met kaviaar

diverse vissnacks

Haringsalade

Zeevruchtensalade in olie

gemengde schotel met gebraad - worst en ham

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Dessertvariaties (verschillende soorten)

 


 


NUMMER 8 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP € 30,90


soep van de dag

Kipfricassee (met champignons - asperges - knoedels - citroen)

Vispan Italië (met visfilettips - groenten - olijven in tomatensaus)

Goulash van hert en kangoeroe met bospaddenstoelen

Varkenssteaks in een Gorgonzola roomsaus

Pasta Bolognese (met gehakt in tomatensaus)

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

zuurkool

Rijst - aardappelen - kroketten


 

Varkensschnitzel (koud)

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti pasti selectie

kleine schaaltjes salades (verschillende soorten)

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

We serveren zonnebloemolie - azijn - dressing bij de salade

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Gesneden kaasplateau (verschillende soorten)

halve eieren met kaviaar

diverse vissnacks

Haringsalade

Zeevruchtensalade in olie

gemengde schotel met gebraad - worst en ham

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Dessertvariaties (verschillende soorten)

 


 


 

NUMMER 9 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP 35,90 €


Soep naar keuze

Goulash van rund en varken met champignons

Roodbaarsfilet gepocheerd in een dilleroomsaus

Gestoofd rundvlees (van de verkeerde filet) in een jus

Gesneden varkensvlees met groenten in een kruidenroomsaus

Kipsteak gebakken in metaxasaus en 5 soorten kaas

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

zuurkool

Rijst - aardappelen - kroketten - pasta


 

koude filet van kip en varkensvlees gegarneerd met fruit

koude varkensschnitzel & party gehaktballen

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Rosbiefschotel

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti Absoluut Platte

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

Bij de salade serveren wij olijfolie, balsamico azijn en french dressing

bespoten eieren met kaviaar

een selectie van internationale kazen van de bar

diverse vissnacks

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - cake - ijscoupe, enz.)


 

 


NUMMER 10 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP 35,90 €


Soep naar keuze

Pan gyros (varkensvlees met uien - paprika chili in metaxa roomsaus) (pittig)

Roodbaarsfilet gepocheerd in kruidenroomsaus

Kipfiletfilet in tomatensaus

Eendenbouten (verdeeld) in een jus

Gebakken varkenssteaks met gekruid vlees en 5 soorten kaas

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

Rijst - aardappelen - kroketten - pasta


 

koude filet van kip en varkensvlees gegarneerd met fruit

koude varkensschnitzel & party gehaktballen

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Rosbiefschotel

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti Absoluut Platte

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

Bij de salade serveren wij olijfolie, balsamico azijn en french dressing

bespoten eieren met kaviaar

een selectie van internationale kazen van de bar

diverse vissnacks

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - cake - ijscoupe, enz.)


 

 


NUMMER 11 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP 35,90 €


1 soep naar keuze

Konijnenvleespan met bospaddenstoelen in jus

Varkenshaas in een peperroomsaus (pikant)

Fischpfanne Glindenberg (met visfilettips met groenten in dilleroomsaus)

Gestoofd rundvlees (van de verkeerde filet) in een jus

Fricassee van eend (champignons - asperges - kappertjes - knoedels - chili) (pittig)

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

zuurkool

Aardappelen - pasta - rijst - kroketten


 

koude filet van kip en varkensvlees gegarneerd met fruit

koude varkensschnitzel & party gehaktballen

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Rosbiefschotel

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti Absoluut Platte

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

Bij de salade serveren wij olijfolie, balsamico azijn en french dressing

bespoten eieren met kaviaar

een selectie van internationale kazen van de bar

diverse vissnacks

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - cake - ijscoupe, enz.)


 

 


NUMMER 12 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP 35,90 €


1 soep naar keuze

Gesneden vlees (met kip - varkens- en ossenhaaspuntjes - champignons - komkommer - roomsaus)

Griekse konijnenpan (met paprika - broccoli - champignons - uien in metaxasaus)

Roodbaarsfilet gepocheerd in tomatenroomsaus

Varkensrollades in een jus

Wildgoulash met bospaddenstoelen

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

zuurkool

Aardappelen - pasta - rijst - kroketten


 

koude filet van kip en varkensvlees gegarneerd met fruit

koude varkensschnitzel & party gehaktballen

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Rosbiefschotel

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti Absoluut Platte

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

Bij de salade serveren wij olijfolie, balsamico azijn en french dressing

bespoten eieren met kaviaar

een selectie van internationale kazen van de bar

diverse vissnacks

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - cake - ijscoupe, enz.)


 

 


NUMMER 13 VOOR 50 MENSEN

PRIJS PP 40,90 €


1 soep naar keuze

Gekookt rundvlees in een roomsaus van frambozenzeevruchten

kleine kiprollades in metaxa roomsaus

Atlantische vispan (met visfilettips - gamba's - groenten in kreeftenroomsaus)

Filetpan (varkensreepjes - kip - ossenhaas - bospaddenstoelen - roomsaus)

Rundergoulash

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

zuurkool

Aardappelen - pasta - rijst - kroketten


 

koude filet van kip, varken, eend en rundvlees gegarneerd met fruit

koude varkens- en runderschnitzel

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Rosbiefschotel

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti Absoluut Platte

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

Bij de salade serveren wij olijfolie, balsamico azijn en french dressing

bespoten eieren met kaviaar

een selectie van internationale kazen van de bar

diverse vissnacks

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - cake - ijscoupe, enz.)


 

 


NUMMER 14 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP 40,90 €


1 soep naar keuze

Wildgoulash met bospaddenstoelen

kleine runderrollades in een jus

Varkenshaas in kruidenroomsaus

Hongaarse kipgoulash (met kip - paprika - champignons in paprikasaus) (pittig)

Zalm en koolvisfilet gepocheerd in spinaziecrème

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

Pasta - rijst - aardappelen - kroketten


 

koude filet van kip, varken, eend en rundvlees gegarneerd met fruit

koude varkens- en runderschnitzel

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Rosbiefschotel

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti Absoluut Platte

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

Bij de salade serveren wij olijfolie, balsamico azijn en french dressing

bespoten eieren met kaviaar

een selectie van internationale kazen van de bar

diverse vissnacks

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - cake - ijscoupe, enz.)


 

 


NUMMER 15 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP 40,90 €


1 soep naar keuze

Rosbiefsteaks in een knoflookroomsaus

Varkenshaas met champignons in roomsaus

Zalmfilet gepocheerd in paprikaroomsaus

Eendenbouten (verdeeld) in een jus

kleine runderrollades in een jus

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

zuurkool

Pasta - rijst - aardappelen - kroketten


 

koude filet van kip, varken, eend en rundvlees gegarneerd met fruit

koude varkens- en runderschnitzel

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Rosbiefschotel

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti Absoluut Platte

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

Bij de salade serveren wij olijfolie, balsamico azijn en french dressing

bespoten eieren met kaviaar

een selectie van internationale kazen van de bar

diverse vissnacks

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - cake - ijscoupe, enz.)


 

 


NUMMER 16 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP 40,90 €


1 soep naar keuze

Gebakken varkensfilet met gekruid vlees en 5 soorten kaas

Eendenbouten (verdeeld) in een jus

Caribische vispan (met visfilettips - ananas in kerrieroomsaus chili) (pittig)

Konijnenvleespan (met bospaddenstoelen in jus)

Kipfilet in gorgonzola roomsaus

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

Pasta - rijst - aardappelen - kroketten


 

koude filet van kip, varken, eend en rundvlees gegarneerd met fruit

koude varkens- en runderschnitzel

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Rosbiefschotel

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Anti Absoluut Platte

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

Bij de salade serveren wij olijfolie, balsamico azijn en french dressing

bespoten eieren met kaviaar

een selectie van internationale kazen van de bar

diverse vissnacks

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - cake - ijscoupe, enz.)


 

 


NUMMER 17 VOOR 50 MENSEN

PRIJS PP 45,90 €


1 soep naar keuze

Lamsschenkelpan met boschampignons - uien in jus

Kipsteaks in tomatenroomsaus en mozzarella gratin

Konijnenfricassee (met champignons - asperges - knoedels - chili) (warm)

kleine runderrollades in een jus

Roodbaarsfilet gepocheerd in kruidenroomsaus

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

Rode kool - zuurkool

Bami - rijst - aardappelen - kroketten


 

koude filet van kip, varken, eend en rundvlees gegarneerd met fruit

koude varkens- en runderschnitzel

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Rundersalade in een glas

Rosbiefschotel

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Party spiesjes gemengd

Anti Absoluut Platte

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

Bij de salade serveren wij olijfolie, balsamico azijn en french dressing

bespoten eieren met kaviaar

een selectie van internationale kazen van de bar

diverse vissnacks

Canapeetjes van gerookte zalm met komkommersalade

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - cake - ijscoupe, enz.)

Chocoladefontein met fruit - wafels en koekjes


 

 


NUMMER 18 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP 45,90 €


1 soep naar keuze

Varkenshaas gebakken in een metaxa roomsaus met feta kaas

kleine runderrollades in een jus

Zalmfilet met gerookte gamba's gepocheerd in spinaziecrème

Fricassee van eend (met champignons - asperges - kappertjes - citroen - knoedels) (pittig)

Wildgoulash met bospaddenstoelen

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

Pasta - rijst - aardappelen - kroketten


 

koude filet van kip, varken, eend en rundvlees gegarneerd met fruit

koude varkens- en runderschnitzel

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Rundersalade in een glas

Rosbiefschotel

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Party spiesjes gemengd

Anti Absoluut Platte

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

Bij de salade serveren wij olijfolie, balsamico azijn en french dressing

bespoten eieren met kaviaar

een selectie van internationale kazen van de bar

diverse vissnacks

Canapeetjes van gerookte zalm met komkommersalade

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - cake - ijscoupe, enz.)

Chocoladefontein met fruit - wafels en koekjes


 

 


NUMMER 19 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP 45,90 €


1 soep naar keuze

Staks van ossenhaas in een Gorgonzola roomsaus

Plakjes eendenborstfilet in jus

Tonijnfilet gepocheerd in citroenbotersaus

Lamsschenkelpan met champignons en uien in jus

Tafelspitz in een runderbouillon met soepgroenten

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

Pasta - rijst - aardappelen - kroketten


 

koude filet van kip, varken, eend en rundvlees gegarneerd met fruit

koude varkens- en runderschnitzel

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Rundersalade in een glas

Rosbiefschotel

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Party spiesjes gemengd

Anti Absoluut Platte

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

Bij de salade serveren wij olijfolie, balsamico azijn en french dressing

bespoten eieren met kaviaar

een selectie van internationale kazen van de bar

diverse vissnacks

Canapeetjes van gerookte zalm met komkommersalade

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - cake - ijscoupe, enz.)

Chocoladefontein met fruit - wafels en koekjes


 

 


NUMMER 20 VANAF 50 PERSONEN

PRIJS PP 45,90 €


1 soep naar keuze

Steaks van ossenhaas op roomboter bospaddenstoelen met uitjes

Zalmfilet gepocheerd met gerookte gamba's in een roomsaus van kreeft

Beef Stroganoff (met gesneden rundvlees - champignons - komkommer - roomsaus)

Kiprollades in een Gorgonzola roomsaus

Eendenvleespan (eendenvlees - bospaddenstoelen - jus)

1 vegetarische verrassingsschotel als bedankje van ons.

Botergemüse

rode kool

Pasta - rijst - aardappelen - kroketten


 

koude filet van kip, varken, eend en rundvlees gegarneerd met fruit

koude varkens- en runderschnitzel

Tomaten Mozzarella Salade in een Glas

Rundersalade in een glas

Rosbiefschotel

Gebraden varkenszalm met tonijnsaus (pikant)

Party spiesjes gemengd

Anti Absoluut Platte

Honingdauwmeloen met ham in een glas

gemengde salade (met ijsberg - radicchio - rucola - komkommer - tomaat - wortel - mais - paprika)

Bij de salade serveren wij olijfolie, balsamico azijn en french dressing

bespoten eieren met kaviaar

een selectie van internationale kazen van de bar

diverse vissnacks

feestbroodjes

Portiesboter

Seizoensfruitschaal

Desserttoren met vuurwerk (desert - cake - ijscoupe, enz.)

Chocoladefontein met fruit - wafels en koekjes


Share by:
hotel, hotelzimmer buchung, familienhotel, Pension, Magdeburg, 39326, Rothensee,